befreundet

Hier noch einmal ein Sommeroutfit, so gaanz langsam können wir uns wohl auf den Herbst einstellen.

Eine luftige Tunika mit Glitzer, dazu kombiniere ich eine graue, schmal geschnittene Jeans, graues , langes Top darunter und dazu Chucks.

Eine weiße Pilotenbrille mit Spiegelgläsern rundet das ganze ab.








Die Bilder sind auf der Landesgartenschau in Zülpich entstanden.

Die Desiderata, auch als Lebensregel von Baltimore bezeichnet, ist ein berühmter Text zum Thema „So führst du ein glückliches Leben“.

Er wurde 1927 von Max Ehrmann (1872–1945), einem deutschstämmigen Rechtsanwalt aus Terre Haute, USA, verfasst. Eine verbreitete Moderne Sage behauptet, er stamme aus der Old St. Paul’s-Kirche, Baltimore 1692.


Diesen Text finde ich so schön, dass ich ihn hier bei mir haben möchte.
Gerade in der heutigen Zeit, in der es in vielen Ecken der Welt Unruhen und schlechte Nachrichten gibt finde ich ein wenig Besinnung auf das Wesentliche wichtiger denn je...


D E S I D E R A T A

Geh deinen Weg gelassen im Lärm und in der Hektik dieser Zeit,
und behalte im Sinn den Frieden, der in der Stille wohnt.
Bemühe dich, mit allen Menschen auszukommen, soweit es möglich ist,
ohne dich selbst aufzugeben.
Sprich das, was du als wahr erkannt hast, gelassen und klar aus,
und höre anderen Menschen zu,
auch den Langweiligen und Unwissenden, denn auch sie haben etwas zu sagen.
Meide aufdringliche und aggressive Menschen,
denn sie sind ein Aergernis fuer den Geist.
Vergleiche dich nicht mit anderen, damit du nicht eitel und bitter wirst,
denn es wird immer Menschen geben, die größer sind als du,
und Menschen, die geringer sind.
Erfreue dich an dem, was du schon erreicht hast, wie auch an deinen Plänen.
Bleibe an deinem beruflichen Fortkommen interessiert,
wie bescheiden es auch sein mag;
es ist ein echter Besitz in den Wechselfällen der Zeit.
Sei vorsichtig in deinen geschäftlichen Angelegenheiten,
denn die Welt ist voller Trug.
Lass dich jedoch dadurch nicht blind machen für die Tugend, die dir begegnet.
Viele Menschen haben hohe Ideale, und wo du auch hinsiehst,
ereignet sich im Leben Heldenhaftes.
Sei du selbst, und was ganz wichtig ist, täusche keine Zuneigung vor.
Hüte dich davor, der Liebe zynisch zu begegnen,
denn trotz aller Dürreperioden und Enttäuschungen
ist sie beständig wie das Gras.
Nimm den Rat, den dir die Lebensjahre geben, freundlich an,
und lass mit Würde ab von dem, was zur Jugendzeit gehört.
Stärke die Kraft deines Geistes, so dass sie dich schützt,
wenn ein Schicksalsschlag dich trifft.
Doch halte deine Phantasie im Zaum, damit sie dich nicht in Sorge versetzt.
Viele Aengste wurzeln in Erschöpfung und Einsamkeit.
Uebe gesunde Selbstdisziplin, doch vor allem sei gut zu dir.
Du bist ein Kind des Universums, nicht weniger als die Bäume und die Sterne:
Du hast ein Recht da zu sein.
Und ob es dir nun bewusst ist oder nicht,
das Universum entfaltet sich ganz sicher so, wie es ihm bestimmt ist.
Lebe daher in Frieden mit Gott, wie auch immer du ihn dir vorstellst.
Und worauf du deine Anstrengungen auch richtest,
was es auch ist, das du erstrebst, im lärmenden Durcheinander des Lebens,
sei mit dir selbst im Reinen.
Trotz allen Trugs, aller Mühsal und aller zerbrochenen Träume
ist die Welt doch wunderschön.
Lebe glücklich darin und nutze deine Zeit.
[Max Ehrmann]

Hallo zusammen,

Montags, Dienstags und Mittwochs sind ja veggie Tage,
Donnerstags ist alles erlaubt und Freitags gibts Fisch...

Hier ein leckeres Gericht über das ich in einer Zeitung gestolpert bin:

Zutaten für 12 Stücke:

16 Kirschtomaten(250g)
2 Knoblauchzehen, 1 Zweig Rosmarin
Salz, Pfeffer, 4 EL Olivenöl
2 kleine Stangen Porree (ca 300g)
4 Eier
200 g Schlagsahne
100 g Cheddarkäse
1 Rolle frischer Blätterteig

Tomaten halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in eine ofenfeste Form setzen.
Mit Knoblauch, Rosmarin, Pfeffer und Salz bestreuen , mit Olivenöl beträufeln und bei 200 g 10 Minuten rösten.

Porree putzen, waschen, in feine Ringe schneiden und in etwas Olivenöl andünsten und abkühlen lassen.

Eier und Sahne mit Salz und Pfeffer verquirlen
Käse reiben.

Blätterteig entrollen, dabei das Backpapier entfernen. Eine Tarteform von ca. 26 Durchmesser (4 cm hoch) damit auslegen. Rand andrücken.
Porree auf dem Boden verteilen. Eiersahne mit Käse darüber geben.
Geröstete Tomaten mit der Schnittfläche nach oben hineinsetzen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad, Umluft 175 Grad auf der unteren Schiene 40 Minuten backen.

Guten Appetit!!!

Kalorienarm ist es nicht gerade....pro Stück ca 260 Kalorien, aber ich fand es echt lecker.